八ヶ岳で「食」を考えるサマーセミナー開催

　自給率や安全性などさまざまな問題を抱える「食」をテーマにしたサマーセミナー「生命の不思議を探る〜日本の食はどうなる」が２６、２７の両日、長野県原村の八ケ岳自然文化園で開催される。

　２６日は午後１時から、楠原征治・新潟大名誉教授が「食と農」▽郷土食研究家の林邦子さんが「郷土食を見直す」▽日本地域活力研究所の長谷山俊郎代表が「農・食のあり方と健康」−と、それぞれのテーマで講演。２７日は午前７時半から正午まで、清水澄村長をリーダーに、八ケ岳の自然を楽しみながら村内の名所を歩く。

　参加費は２６日が１０００円、２７日が５００円。このほか２６日夜には懇親会とピアノコンサートが開かれ、参加費１０００円。申し込みは、主催の「生命科学を学ぶ会ｉｎ原村」事務局（電）０２６６・７４・２３４５。
（引用 yahooニュース）

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